Dette er en næringsrik og god middag eller lunsj, som også er glimrende å ta med på termos.

Jeg kjøper kraftbein som kokes opp med vann i en stor kjele. Jo lenger beina får koke, jo bedre kraft. Jeg lar det koke svakt i flere timer, slik at en kan, på forhånd, koke opp og fryse ned.
Så tar man enkelt og greit det man har lyst på eller har i kjøleskapet og tilsetter. Kjøtt,  pølser, erter, bønner, langløk, urter – ja hva som helst.

En utmerket måte å få utnyttet restene, og kaste mindre mat.

Kraft er fantastisk næringsrikt og godt. Og slik suppe smaker utrolig godt! 😁

Relaterte innlegg:

Smakfull kjøttgryte laget på kraft 3 kjappe, sunne og enkle middager etter trening! Lavkarbo aspargessuppe