1 liter med opphakket spinatblader og rødkål.
2 ½ dl revet ost
1 ts salt
4 egg
Rør alt sammen og stek til gyldenbrune i steikepanne. Disse er fin til en enkel kveldsrett eller som tilbehør til fisk og kjøtt.
Matblogger – Diabetiker 1 – Lavkarbo – Enkel hverdagskost – Turtips
Leave a Reply
Dette vil jeg prøve når jeg kommer heim fra ferietur. Idag ble det ekstrem lettvint her i vogna. . . I mangel av noe annet som lignet på middagsmat, kjøpte jeg dette i resepsjonen på campingen: erter, kjøtt og flesk på boks. Har ikke smakt dette på minst 10 år. Og da får det gå . . .