Er veldig glad i alt som heter kaker, små som store 🙂 Men det skal jo helst være litt sunt også da 🙂 Så jul og kaker er for meg en god kombinasjon:) Det er…Continue Reading
Måned: november 2017
Det å få smake krumkaker fylt med krem er bare himmelen på jord. Og tenk at det går så fint å lage på lavkarbo. Jeg har prøvd et par varianter, men har landet på den…Continue Reading
Det er ikke alltid at det man prøver å lage, blir som du hadde tenkt. Utgangspunktet var skillingsboller, men det ble helt katastrofe. Bollene smakte godt, men de hadde en ganske merkelig konsistens. Jeg forandret…Continue Reading
Ris er noe man skal erstatte når man går på lavkarbo, og derfor tenkte jeg at det nå er slutt på sushi. Ja, så feil går det an å ta. Etter et par katastrofale forsøk…Continue Reading
Ja , så er det på an igjen med digg da 🙂 Disse barene er viiiiirkelig gode . De inneholder proteinpulver og mandler bl.annet, så det skulle gå fint å ha med lunsjboksen eller vesken…Continue Reading
I overskriften ser dere at teksten er pastinakkmos med følge. Dette fordi jeg synes det av og til er himla vanskelig med poteterstatter. Middag kan selvfølgelig spises uten, men da blir det mer grytelignende…Continue Reading
Lavkarbobrød og meg har ikke vært noe god kombo. Jeg liker rett og slett ikke steinalderbrød full av frø,(synd – for det er veldig næringsrikt) og “loff” synes jeg har vært for våt i konsistensen.…Continue Reading
Ostekake er absolutt min favorittkake ( ok da, sjokolade også:) ). Du kan tilsette den med forskjellige smaker, så den kan lages på en basisoppskrift og tilsettes smak etter f.eks sesong.(bær) Denne gangen ville jeg…Continue Reading
Kål kan brukes på så uendelig mange måter i matlaging. Spesielt hodekål har en lang tradisjon i norsk kosthold, og er en briljant i husmannskosten. Grønnkålen er også en gammel grønnsaksplante i Norge. Det finnes…Continue Reading