I 2018 går jeg inn i mitt 5 år som diabetiker. Det har vært år med opp og nedturer, som for alle andre. Å ha diabetes 1 er en utfordring i hverdagen enten om man…Continue Reading
des 312017
Måned: desember 2017
des 192017
Denne kaken oser av jul og har et saftig lag av deilig smørkrem i midten. : Hele kaken inneholder 30 karbohydrater. (Pynt er ikke regnet med , men gojibær inneholder 21 gram karbohydrater per…Continue Reading
des 102017
Har ofte savnet noe som kunne ligne på en kombinasjon av salte kjeks og tacochips. Noe man kunne bruke til snacks med ost på, men også til å kunne ta med til lunch. Så denne…Continue Reading
des 062017
Selv om disse sjokoladekulene smaker like godt året rundt, har jeg denne gangen “julepyntet”. Må pynte vett du 🙂 De er lett å lage og smaker kjempegodt. Ingredienser: 2 dl malte mandler 2 ss kakao…Continue Reading
des 032017
Å lage yoghurt selv er kjempelett. Det eneste du må ha for å starte er ferdigkjøpt yoghurt første gang (det er kun i små mengder, for å få riktig konsistens) og en liter melk. Til…Continue Reading