Etter noen forsøk på å lage jule-cookies, ( som gikk kraftig utover tennene) ble denne oppskriften ganske bra 🙂 De ble smakfulle og ikke minst har de en god konsistens 😉 Det er ikke noe…Continue Reading
nov 262020
Matblogger – Diabetiker 1 – Lavkarbo – Enkel hverdagskost – Turtips
Etter noen forsøk på å lage jule-cookies, ( som gikk kraftig utover tennene) ble denne oppskriften ganske bra 🙂 De ble smakfulle og ikke minst har de en god konsistens 😉 Det er ikke noe…Continue Reading
Utgangspunktet var at jeg ønsket å lage te-brød, eller som det stod i den gamle kokeboken “Lettvinte te-brød”. Men som vanlig blir det ikke helt samme med en lavkarbovariant. Men jeg tror absolutt hun…Continue Reading
Det er for tiden vanskelig å få tak i fettredusert kokos-og mandelmel pga Covid19. Da måtte jeg finne på en oppskrift uten det. Denne deigen fungerer både til boller og rundstykker. Man bare utelater sukkererstatning…Continue Reading