Her er oppskriften:
- 1 dl sterk kaffe
- 7 ss sukrinmelis
- 6 pl gelatin
- 5 dl kremfløte
- 1/2 ts vaniljepulver eller noen dråper vanilje-essens
Legg gelatinen i kaldt vann 10-15 min. Vri gelatinen opp og ha den i varm kaffe sammen med sukrinmelis.
La det bli kaldt og halvstivt. Pisk kremfløten stiv med vaniljepulver, og vend kremen forsiktig sammen med kaffen.
Ha i skål, og sett i kjøleskap til servering.
Nam! God fornøyelse!
Leave a Reply