Ja, nå har jeg laget kake med Guava frukt. I jakten på matvarer med lavt karbohydratinnhold kommer jeg over litt eksotisk innimellom. Guava er altså en eksotisk frukt som ikke bare er lav på karbohydrater…Continue Reading
aug 182018
Kategori: Kos
aug 112018
Du må gjerne følge facebooksiden ” Det glade lavkarboliv ” for mer inspirasjon HER Disse sjokoladene er kjempe enkel å lage, og smaker utrolig godt. De kan taes med på jobb og tur som…Continue Reading
jul 272018
Denne våren og sommeren har vært varm og tørr i Bergen (og ellers i landet ). Det gir en fantastisk bærsesong. Jeg plukker bær nesten daglig, og sylter og safter. Hunden min synes ikke alltid…Continue Reading
jun 232018
Ja, så fikk jeg det endelig til da. Å lage is som ble myk og god. Det lønner seg å følge bruksanvisningen på is-maskinen, (du kan lage uten også ) og varme fløten opp !!!!…Continue Reading
jun 072018
PLUKK BLOMSTER FRA NYPEBUSKER: Det er sommer og varmt. Vi bor i et land hvor vi kan finne mye til matfatet på denne tiden av året, så jeg plukket blomster fra nypebusker. De lukter herlig…Continue Reading
mai 232018
Jeg rakk det !!!! Å plukke granskudd for de ble helt utsprunget. Kanskje du kan være like heldig hvis du finner et tre som har stått litt i skyggen, og fremdeles har disse søte små…Continue Reading
mai 032018
De fleste har sett eller vet hva et bjørketre er. Kanskje ikke alle vet at navnet kan føres tilbake til gammelindisk eller sanskrit. ( gammelt språk som hører til i den indoariske greinen av…Continue Reading
apr 282018
Har vært på en liten sanketur idag. Ikke langt, fordi rognetre er det mange av der jeg bor. Det har vært en kald vår, så det er fremseles sjanse for å finne vårskudd ennå. Husk…Continue Reading
apr 222018
Da har jeg hatt ett nytt dykk i fryseboksen i vente på sommeren. Ingenting er som fargen på blåbær som man høster i skogen. Ikke hvite i midten som blokkebærene, men blå. Full av smak…Continue Reading
apr 122018
Fromasj er en av mine favoritt desserter. Det er veldig enkelt å lage og kan varieres med utallige smaksvarianter. Sitronfromasj smaker friskt og denne varianten er helt uten meieriprodukter. Det gjør at de med laktoseintoleranse…Continue Reading