Knekkebrød er både sunt og godt, men jeg synes at smaken innimellom blir litt kjedelig. Jeg har sett mange varianter av lavkarbo knekkebrød i bøker og på nett, så her får du min oppskrift. Ikke…Continue Reading
jan 112018
Kategori: Lunsj
jan 072018
Hva er vel bedre enn en varm og krydret kyllingsuppe på en regnfull og litt trist dag ? Denne er “brennende” god og varm, og med chili og ingefær i, tiner den selv den…Continue Reading
jan 042018
Jeg synes proteinbarer er veldig grei å ha med seg som proviant, uansett hvor du måtte være – på tur, på shopping, på jobb og reise er disse lett å ha i vesken. De trenger…Continue Reading
des 102017
Har ofte savnet noe som kunne ligne på en kombinasjon av salte kjeks og tacochips. Noe man kunne bruke til snacks med ost på, men også til å kunne ta med til lunch. Så denne…Continue Reading
nov 192017
Ris er noe man skal erstatte når man går på lavkarbo, og derfor tenkte jeg at det nå er slutt på sushi. Ja, så feil går det an å ta. Etter et par katastrofale forsøk…Continue Reading
nov 152017
Ja , så er det på an igjen med digg da 🙂 Disse barene er viiiiirkelig gode . De inneholder proteinpulver og mandler bl.annet, så det skulle gå fint å ha med lunsjboksen eller vesken…Continue Reading
okt 252017
Dette er virkelig snadder. Kjapt å lage til middag eller noe varmt til kvelds. Også supert å ta med seg i lunsjboksen. En god salat passer faktisk veldig godt til bacondigg. Først legger man skiver…Continue Reading
okt 112017
Det har blitt kjempepopulært med propuddinger. Altså puddinger i forskjellige smaksvarianter med masse protein i. Skjønner at de faller i smak, for de ER god. Og den enkleste sak å lage selv. De er ypperlig…Continue Reading
sep 202017
Denne oppskriften har jeg sett i forskjellige varianter på lavkarbosider, så det var bare å sette igang å prøve selv. Synes faktisk den ble kjempegod. Jeg spiste den uten noe tilbehør, men server gjerne en…Continue Reading
sep 142017
Når man ikke kan spise «vanlig» brødmat mer: Skal ærlig innrømme det: Jeg er på stadig jakt etter erstatning/alternativ for brødmat. Det sitter så langt inne å erstatte brød etter alle de årene før jeg fikk…Continue Reading