Å finne erstatninger for poteter, ris og pasta i middagsretter er ikke alltid like lett. Men det er ingen umulighet. Denne gangen ønsket jeg å lage en variant av Mac ‘n’ chees, bare, uten makaroni.…Continue Reading
mai 312018
Stikkord: matblogger
mai 232018
Jeg rakk det !!!! Å plukke granskudd for de ble helt utsprunget. Kanskje du kan være like heldig hvis du finner et tre som har stått litt i skyggen, og fremdeles har disse søte små…Continue Reading
mai 192018
Nå lukter det ramsløk i hele leiligheten min. Har vært så heldig å få være med på sanketur med personer som vet hvor ramsløken vokser. Siden det er blitt så populært, er det ikke mange…Continue Reading
mai 152018
Har vært på en deilig ettermiddagstur og plukket ramsløk.:) Har tenkt å lage noe av denne urten naturligvis. 🙂 Følg med, følg med 🙂 Bli gjerne med i vår favebookgruppe “Det glade lavkarboliv” HER
mai 132018
Bergenser på 17.mai: Jeg er bergenser til fingerspissene på 17. mai. Det er en fantastisk dag i Bergen. Jeg ikke tror, men VET at vi er knallgod på å feire denne dagen ( jada, jeg…Continue Reading
mai 102018
Av og til er det enkle det beste. Iallefall godt nok. Jeg er ikke den som i forkant av høytider og helligdager står i timevis og stresser på kjøkkenet – jeg er stor fan av…Continue Reading
mai 032018
De fleste har sett eller vet hva et bjørketre er. Kanskje ikke alle vet at navnet kan føres tilbake til gammelindisk eller sanskrit. ( gammelt språk som hører til i den indoariske greinen av…Continue Reading
apr 282018
Har vært på en liten sanketur idag. Ikke langt, fordi rognetre er det mange av der jeg bor. Det har vært en kald vår, så det er fremseles sjanse for å finne vårskudd ennå. Husk…Continue Reading
apr 222018
Da har jeg hatt ett nytt dykk i fryseboksen i vente på sommeren. Ingenting er som fargen på blåbær som man høster i skogen. Ikke hvite i midten som blokkebærene, men blå. Full av smak…Continue Reading
apr 122018
Fromasj er en av mine favoritt desserter. Det er veldig enkelt å lage og kan varieres med utallige smaksvarianter. Sitronfromasj smaker friskt og denne varianten er helt uten meieriprodukter. Det gjør at de med laktoseintoleranse…Continue Reading