Ingen ting er bedre enn når det lysner om dagene. Den følelsen når alt våkner til liv er ubeskrivelig. Det er mye sannhet i ordet våryr. Man kan jo ikke annet enn å være glad…Continue Reading
mar 302018
Stikkord: matblogger
mar 262018
Jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen: Jeg elsker kaker 🙂 Disse har jeg fått skryt av, og selv synes jeg de smaker fantastisk godt. Og så helt uten sukker og mel…Continue Reading
mar 222018
Ja, hva er slow cooker, eller på norsk, sakte koker? Det er rett og slett et kjøkkenapparat som lager middagen din mens du er på jobb, tur eller handler. En moderne gryte kan man si.…Continue Reading
mar 162018
Nå har jeg fått testet en ny ingrediens jeg ikke har brukt før, hampmel. Dette er et mel som har et lavt karbohydratinnhold og et høyt proteininnhold. Det har også et rikt fiberinnhold. Det kan…Continue Reading
mar 092018
Selvplukkende bær: Jeg er utrolig glad i å lage kaker, muffins, saft, gelé, syltetøy og annet godt av bær jeg har plukket selv. Det er min fritidssyssel og hobby. Å sanke i naturen gir…Continue Reading
feb 252018
Jeg er utrolig glad i pai. Spesielt kyllingpai. Men nå har jeg laget en pai uten kjøtt, og den smakte kjempegodt. Det er bra å ha kjøttfrie middager iblant, og det er ikke så vanskelig…Continue Reading
feb 182018
Kjøttpudding er en tradisjonell og god matrett – husmannskost på sitt beste, synes jeg. Den kan med enkle ingredienser forandres i smak og konsistens. Det er bare å bruke fantasien og prøve seg frem med…Continue Reading
feb 072018
Boller er alltid populært, og noe av det jeg savner fra mitt tidligere kosthold. Jeg har testet mange oppskrifter, og nå har jeg kommet frem til en som jeg er fornøyd med. Det blir ikke…Continue Reading
jan 282018
Kraft er supermat – nesten ingen matvare kan måle seg i næringsverdi. Godt for fordøyelsen, muskler og skjelett. Kraft inneholder også protein, fett, mineraler og aminosyrer. Og ikke minst får man gelatin som blant annet…Continue Reading
jan 242018
Kyllingkjøtt er proteinrikt og ikke minst fri for karbohydrater. Jeg synes det er så enkelt, og det blir så gode middager av å bruke ildfaste former og steke maten i ovnen. Det går fort og…Continue Reading